2020年7月6日
雑誌FRaU編集長とWebで対談をさせて頂きました!
先日、あのオシャレな雑誌、FRaUの
編集長である関さんと、
Webで対談をさせていただきました。
テーマは、
食品ロスやドギーバッグ。
(ドギーバッグとは、外食をしたときに
食べ残しを持ち帰る容器のことです。)
日本では、外食時の持ち帰りが
欧米にくらべてあまり一般的ではありません。
まだ食べられるものなのに、
捨ててしまうのは勿体ないですよね。
「食べ残してしまったら持ち帰って食べきる」
を、当たり前の社会にするには
どうしたらよいか―――
対談中、話題は多岐に及んで、
あっという間に時間が過ぎました。^^
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/73567
また、対談の中でご紹介している
「Newドギーバッグアイデアコンテスト」
まだまだ応募受付中です!
(8月16日まで)。
http://www.env.go.jp/recycle/foodloss/contest.html
このコンテストは、どなたでも参加できます!
ドギーバッグのデザインの他、
「ドギーバッグ」にかわる、
誰もがわかりやすい、言いやすい、
オリジナルなネーミングも募集しています。
このコンテストへの応募を通じて、
ご家族みんなで食品ロスを考えるきっかけに
していただければ幸いです。^^
